KGB-Logo KAMPAGNE  FÜR  GUTES  BIER
Die Verbraucherinitiative für mehr Biervielfalt
VERBRAUCHER
DER VEREIN
VERBRAUCHER
FACHWELT
START


„Bier aus dem Norden“ - Brauerei-Präsentation am 26. April 2009


Kiekeberg 2009Im Freilichtmuseum am Kiekeberg südlich von Hamburg hat die Verbraucherinitiative Kampagne für gutes Bier e.V. die 2. Veranstaltung "Bier aus dem Norden" in Kooperation mit dem Freilichtmuseum veranstaltet. Der Anlass war der Tag des deutschen Bieres (23. April - Einführung des Reinheitsgebots). Was in 2005 als halb-öffentliche Veranstaltung mit sieben Brauereien in der Hamburger Joh. Albrecht Brauerei organisierte wurde, fand 2006 und 2007 als integrierte Veranstaltung des „Genussmarkts am Kiekeberg“ statt. In 2008 präsentierten sich dann 15 Kleinbrauereien erstmals mit einer eigenen Veranstaltung „Bier aus dem Norden“.

Die Veranstaltung bot den über 2.500 Besuchern eine kompakte Präsentation. Die Brauereien waren in den wohl repräsentativsten Gebäuden, dem Hof Meyn, sowie der Kornbrennerei untergebracht. Bei frühlingshaften Temperaturen haben sich auch eine ganze Reihe von Brauereien zwischen den Gebäuden einen Platz gefunden.

Eine wichtige Ergänzung der Veranstaltung war die Hausbraupräsentation des Verbands für Haus- und Hobbybrauer e.V. (VHD), die Praxis und Theorie des Hausbrauens den Besuchern anschaulich näherbrachte.

Das Museum hat ein stimmiges Rahmenprogramm mit der Integration eines Sammlertreffs, sowie Aktivitäten für Kinder und weitere kulinarisch passenden Aktionen, wie einem Sinnesparcour, den Betrieb der museumseigenen Backstube und einem Informationsstand der eigenen Brennerei geschaffen.

Die fünf norddeutschen Bundesländer Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein, Niedersachsen, sowie die zwei Stadtstaaten bieten ca. 80 Klein- und Gasthausbrauereien. In 2008/2009 sind bereits einige neue Brauereien etabliert worden und wir hoffen, dass wir mit dieser Veranstaltung jetzt und in Zukunft einen wichtigen Beitrag zum besseren Verständnis der norddeutschen und auch dänischen Brauereiszene schaffen können und zu der langfristig gesunden Entwicklung des Brauerei- und Bierangebots leisten können.


Anwesende Brauereien in 2009: Braumanufaktur Forsthaus Templin (Potsdam), Vielanker Brauhaus GmbH & Co KG (Vielank), Heinrich Langfeldt GmbH (Wilster bei Itzehoe), Gröninger Privatbrauerei und
Brauhaus Joh. Albrecht (beide Hamburg), Ferienhotel Reschke Braugasthaus (Waren/Müritz), Usedomer Brauhaus, Schwarzenbeker Brauhaus, Ricklinger Landbrauerei Zur Alten Försterei, Husumer Brauhaus, Mälzer Brau- und Tafelhaus (Lüneburg), Buxtehuder Brauhaus, Wendlandbräu (Clenze), Hotel Frommann/Christophers Brauhaus (Dibbersen), Klindworths Gasthof (Sauensiek), Meyer Brau KG/Schnuckenbräu (Walsrode), Asgaard (Schleswig - vertreten durch Möller’s Bierladen, Hamburg), Firma Onepint (Dänemark), Bierland Hamburg (mit Vertretung für Brauerei Schmieriger Lachs) und das Haus der 131 Biere (Hamburg).
.