KAMPAGNE
FÜR GUTES BIERDie Verbraucherinitiative für mehr Biervielfalt |
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Kampagne
für gutes Bier e.V. unterstützt im Kern den Erhalt und die
Förderung der Biervielfalt in Deutschland. Eine Vielzahl von
Büchern und WebSites über Brauereigeschichte in Deutschland
dokumentieren eine lebhafte Entwicklung. Wir werden im Jahr 2040 mit
dem Jubiläum der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan auf 1000
Jahre kommerzielles Brauwesen in Deutschland zurücksehen und um
einen kleinen Beitrag in Richtung dieser Feier zu leisten, wollen wir
mit unserer Aktion "Wer will mich?" auf die vielen geschlossenen und
übernommenen Brauereien und somit in der Regel verschollenen
Biermarken und -sorten aufmerksam machen. Selbst in der jüngeren
Vergangenheit seit dem 2. Weltkrieg sind viele Biermarken eingestellt
worden. Viele Marken sind gut recherchiert und dokumentiert und die
vorhandenen Quellen bieten einiges an Inspiration, um vielleicht die
eine oder andere Biermarke wieder auferstehen zu lassen.